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シフォンケーキと天然酵母パン教室「グリーンアップル」

きび糖シフォンケーキplusナチュラルクッキーclass

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シフォンケーキは、卵、小麦粉、お砂糖、オイル、水でできるシプルなケーキ。コツをつかめば、簡単気軽にできるケーキです。ふわふわとメレンゲを立てる工程は、なんとも優しいきもちになります。クラスでは、国産の小麦、平飼いの卵、菜種油、きび糖を使用。卵だけのちからでふわふわのシフォンケーキを一緒に作ります。
Plusナチュラルクッキーは、普段のおやつとしてご家庭で気軽にできる、卵・乳製品を使用しない簡単クッキーを一種類ずつご紹介します(デモンストレーションのみ)*季節によっては、クッキー以外のものを作ることもございます。

☆初級シフォンマスタークラス(3回)・・10,500円

シフォンケーキを作るのが初めての方のクラスです。

基本メニュー①シフォン・有機バニラソイミルク 
      ②シフォン・黒糖ばなな
      ③シフォン・塩キャラメル

☆中級シフォンクラス(3回)・・10,500円

基本のシフォンケーキが作れる方のクラスです。
*季節によってメニューが変わります。ブログにてお知らせいたします。

中級シフォンメニュー:パンプキンシナモン、紅茶みるく、キャラメルモカ、米粉、あかね芋と紅芋など。

☆上級シフォンクラス(3回)・・12,000円

シフォンケーキが一通り焼ける方のクラスです。
2色シフォンケーキやアレンジシフォンケーキ、混ぜ込みの難しいシフォンケーキのクラスです。
*季節によってメニューが変わります。ブログにてお知らせいたします。

上級シフォンメニュー;チョコ、クリームチーズ抹茶など

一回のみでもご参加いただけます。

初級シフォンマスタークラスのみ  1回・・3800円 

○入会金として3000円いただいております。(*2013年6月まで免除とさせていただきます)
○中級クラス、上級クラスは、コースでの受講のみの受付となります。
○基本的に17cm型で焼いたものを一台ずつお持ち帰りとなります。
○コースでご参加いただくと、コツをしっかり覚えることができます。教室を開放した復習クラスもございます。
○ゆっくりとした時間を過ごしていただきたいので、お子さん連れでのご参加はご遠慮していただいています。


天然酵母パンclass

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*浦添に本校がある、「天然酵母パン教室アラカルト」の初級クラス。
90分で気軽にできる天然酵母のパンと、ぷらす1メニューのお料理をご紹介するクラスです。卵、乳製品、バター、オイルを使用しないパン生地をご紹介。毎回2種類のパンを作ります。

全5回 レッスン料3500円X5回・・17,500円

(別途、アラカルトパン教室入会金とテキスト代をいただきます)


スケジュール

毎月、最初の週、もしくは随時、こちらのblogにてお知らせします。


お申込み方法

メールフォームよりお申し込みください。
*ご予約いただいてから3日以内に返信がない場合、恐れ入りますが、再送してくださいますようよろしくお願いします。
*グループレッスンをご希望の方は4名様で日程をご相談ください。
*天然酵母パンクラス(アラカルト)は、前期・後期、年2回の募集になります。

キャンセル料について

当日のやむを得ないご理由でのキャンセルは仕方がないですが(お子様の風邪、不調など)、前もって都合が悪くなった場合は、レッスン日の変更を早めにご連絡ください。
ご入金後のご返金は致しかねますので、代講にて改めてご予約をお願い致します。

アクセス

場所は、読谷村内 イオンタウン読谷店から車で5分ほどです。駐車場あり。
お申込みをいただきましたら、折り返し、詳しい場所をお知らせいたします。

レッスン料のお支払い

レッスン日の2日前までにお振り込みをお願いしております。



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当教室は、自宅を開放した教室です。
(女性限定)